www.v-vuz.ru

Звучит формула хранения чая просто и даже банально: "В сухом прохладном месте". Пренебрегать ею не стоит: чай очень гигроскопичен, и вы рискуете получить сероватую массу, которая, заварившись, будет отдавать прелым сеном и вчерашними щами. Прохладное место - это там, где 10-20 градусов, что удачно соответствует среднестатистической температуре в наших домах.

Сложнее создать условия, соответствующие требованию "сухости". Мало того что посуда для хранения чая должна быть герметичной. Немалое значение имеет и материал, из которого она сделана. Долгое время лежавший или заваренный в металлической посуде чай приобретает неприятный привкус. Это касается и листьев, побывавших в контакте с пластмассой. Поэтому лучше всего - ящички из керамики и фарфора или дерева.

Металлические коробки, в которых чай продается, тоже для него не опасны, потому что имеют специальное защитное покрытие. Но покрытие это не вечно. Поэтому указанный на чайной таре срок хранения чая относится и к самой таре. Дожидаться своего часа чай может где-то с полгода.

Фото: 

Комментарии

Наши пользователи

Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Kira
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Kots
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Anne

Интересное

Уже давно все знакомы с непреложной истиной - "Нет некрасивых женщин - есть ленивые". Действительно, сейчас у представительниц прекрасного пола есть возможность создать себя самой. Иногда из ничего на свет, словно бабочки из кокона. появляются совершенные красавицы. Благодаря усилиям высокопрофессиональных стилистов, парикмахеров, визажистов, косметологов с любой женщиной может произойти удивительная метаморфоза. Согласитесь, что красота женщины заключается даже не в том, что она ослепительна, словно кукла Барби, а в том, как она следит за собой. Потому что любая красотка будет выглядеть жалко...