Свинина самое распространенное мясо, его готовят в разных видах, жарят, тушат, варят и всегда блюдо получаются очень вкусными. Но все эти рецепты на столько наскучили, что радости от приготовленного блюда уже нет, поэтому я решила поделиться с вами этим невероятным…
Готовим Торосшусу
Для гостей в Венгрии готовят блюдо с необычным названием “Туросшуса“. Подается с кусочками сало. Для его приготовления тебе понадобятся: мука (полстакана), яйцо (1 штука), творог (полпачки), сметана (3 столовых ложки), масло сливочное (2 чайных ложки), копченое сало (2-3 ломтика), соль.…
Вареники с тыквой по-кабардински
Для приготовления понадобятся: тесто для вареников, половина небольшой тыквы, 0,5-1 стакан пропущенных через мясорубку грецких орехов, немного сушеного курдючного жира, зелень. Способ приготовления начинки: очищенную тыкву натереть на крупной терке. Растопить на сковороде мелко нарубленный курдючный жир и выложить туда тыквенную…
Готовим мясные блюда
150 г куриной грудки отбить, вырезать в виде сердца. Обрезки соединить с фаршем из 30 г кабардинского копченого сыра, 20 г сладкой кукурузы, 1/2 яйца, 5 г зеленого лука, 20 г помидоров и 30 г майонеза. Филе уложить на сковороду,…
